7 Fehler, die jeder beim Abnehmen macht, Teil 1

Ich helfe seit über 16 Jahren Menschen dabei ihr Wunschgewicht zu erreichen. In den allermeisten Fällen bedeutet das, dass sie abnehmen wollen. Und seit 2006, dem Beginn meiner Sendungen über gesunde Ernährung im österreichischen Fernsehen, dreht sich mein ganzer Berufsalltag nur mehr darum. Dabei fällt mir auf, dass es ein paar ganz typischer Fehler gibt, die fast jeder beim Abnehmen macht. Da höre ich immer wieder die gleichen Dinge, die leider Fehler beim Abnehmen sind und oft dazu führen, dass man zwar motiviert startet, aber dann frustriert scheitert.

Und wenn dann, wie jedes Jahr am Aschermittwoch, die Fastenzeit beginnt, weiß ich manchmal nicht, ob ich weinen oder lachen soll. Denn es ist so absurd, mit welchen Methoden Menschen versuchen abzunehmen. Und es bricht mir das Herz, wenn ich sehe, wie sehr sie sich bemühen, aber dennoch scheitern, weil sie ein paar typische Fehler beim Abnehmen machen (und der falschen Strategie aufsitzen). Ich als Profi kann dann schon von vornherein sehen, wo das enden wird: mit Frust und mehr Kilo auf der Waage als vorher. Und dann heißt es wieder, Abnehmen sei ja so schwierig.

Deswegen möchte ich, dass es für euch anders wird und euch dabei helfen die typischen Fehler zu vermeiden. Ich weiß, dass sich auch ganz viele unserer Faustformel Mitglieder für dieses Thema interessieren – aber um ehrlich zu sein, das ist genau der Punkt, warum wir unsere online Programme entwickelt haben: damit Menschen diese Fehler beim Abnehmen eben nicht machen. Deswegen weiß ich nicht, wie viel Neues für unsere “Fäustlinge” dabei sein wird – denn ihr macht das durch die Faustformel ja eh schon automatisch richtig… Aber für alle anderen möchte ich diese Fehler nach und nach erklären – damit das Abnehmen diesmal endlich ein Erfolg für euch wird.

Gehen wir es also der Reihe nach durch: die 7 größten Fehler, die fast jeder beim Abnehmen macht.

Fehler Nr 1 – “Ich mach das nur mit Sport”

Man hört ja immer wieder: “Du kannst alles essen, solange du dich nur genug bewegst.”
Das ist leider absoluter Humbug.
Aus den verschiedensten Gründen. Aber gehen wir es der Reihe nach durch:

1. Das Kalorienzählspiel kann man nicht gewinnen.

Denn um eine Pizza abzutrainieren, müsste eine durchschnittlich große Frau mit durchschnittlichem Gewicht mehr als eine ganze Stunde joggen (je nach Geschwindigkeit fast 90 Min…)  – dann hätte sie sich die Pizza “verdient”. Für den Zucker im Kaffee (und das Stück Schokolade dazu), das (gezuckerte) Fruchtjoghurt in der Früh oder das Glas Wein zur Pizza musst du jetzt aber noch mal extra laufen. Das ist völlig absurd. Mal ganz abgesehen davon, dass du mit dieser Ernährung vermutlich viel zu müde wärst, um so viel zu laufen. Denn:

2. Nährstoffmängel machen müde.

Man braucht ausreichende Mengen der richtigen Nährstoffe um überhaupt die Energie zu haben, sich “genug” bewegen zu können. Und da haben wir auch schon das Hauptproblem für viele: sie sind nämlich nährstoffmäßig nicht gerade toll versorgt (weil sie viele “leere” Kalorien essen, aber dazu kommen wir noch) und sind deswegen die meiste Zeit müde. Und haben (unter anderem) deswegen ständig Lust auf Kohlenhydrate, insbesondere Zucker. Davon werden sie immer müder – und schieben dann die Tatsache, dass sie sich so wenig bewegen, darauf, dass sie keine Disziplin haben.
Dabei sind sie in Wahrheit zu schlecht ernährt, um die Energie für Sport zu haben. Dabei heißt es doch immer: Sport gibt dir Energie! Ja, das stimmt auch – für jemanden, der gut ernährt und schon ziemlich fit ist. Diese Menschen bekommen Energie und Vitalität aus dem Sport und das sind dann auch leider die Menschen, die propagieren, dass man mehr Sport machen sollte, weil man daraus Energie bekommt…. Sie können sich oft einfach nicht vorstellen, dass man so müde sein kann, dass Sport einfach zu viel ist. Unsere Strategie: zuerst die Ernährung reparieren, bis man mehr Energie hat, dann macht Sport auch Spaß (und man bekommt noch mehr Energie davon).

3. Sport braucht Nährstoffe. Viele.

Wer Leistung bringen will, muss seinen Körper mit den richtigen Nährstoffen versorgen, sonst funktioniert das nicht. Je mehr Sport man macht, desto mehr wächst der Bedarf an Nährstoffen –  nicht nur Makronährstoffen, sondern auch Mikronährstoffen, vor allem Antioxidantien. Je mehr man trainiert, desto besser sollte also die Ernährung sein, nicht desto schlechter. Wenn man die nicht hat, wird man die Leistung nicht bringen können (und/oder seinem Körper langfristig mit dem Sport Schaden zufügen, weil Reparaturvorgänge nicht richtig ablaufen können).
Die Sache ist eben nicht: „du musst nur mehr Sport machen, dann kannst du essen, was du willst“, sondern eher: „du kannst gar nicht so viel Sport machen, weil deine Ernährung dir nicht das gibt, was du brauchst, um den Sport machen zu können, den du machen müsstest, um die leeren Kalorien, die du gerade gegessen hast, abzutrainieren.“ Alles klar? 🙂

4. Sport ist wichtig zum “Nicht-Zunehmen”, aber nicht sehr effektiv beim Abnehmen.

Studien zeigen immer wieder, dass Sport alleine fürs Abnehmen wesentlich weniger effektiv ist als Ernährung alleine. Beides in der Kombination gibt dann noch mal einen kleinen Bonus – aber die Ernährung ist wichtiger und funktioniert auch alleine.
ACHTUNG: ich will damit auf keinen Fall Sport schlechtreden! Sport ist absolut wesentlich für unsere Gesundheit und die allermeisten von uns sollten sich mehr bewegen. Sport kann Diabetes, Herzerkrankungen und Demenz vorbeugen und hat noch viele andere positive Eigenschaften. Aber: Sport ist fürs Abnehmen viel weniger wesentlich, als viele bisher gedacht haben. Wie Dr. Malhotra in diesem Artikel in British Journal of Sports Nutrition sagt: Man kann einer schlechten Ernährung nicht davon laufen. 🙂

Fazit: schlechte Ernährung kann man nicht wegtrainieren. Und wer abnehmen will, muss zuerst seine Ernährung umstellen, sonst wird das nicht klappen.

Also: die gute Nachricht: wenn du vor allem abnehmen willst, dann konzentriere dich zuerst einmal darauf, deine Ernährung zu verbessern. Wenn das klappt, wirst du abnehmen. Den Sport kannst du dann dazu nehmen, wenn du mehr Energie hast und die Veränderungen, die die Ernährungsumstellung mit sich bringt, besser im Griff hast. Fürs Abnehmen ist Sport nicht wichtig. Für deine Gesundheit schon.

Das war nur der erste von 7 Fehlern beim Abnehmen die ich immer wieder bei vielen Menschen sehe.  Die anderen Fehler habe ich hier im 2. Teil dieses Artikels besprochen.

Quelle: http://bjsm.bmj.com/content/early/2015/05/07/bjsports-2015-094911